剧情很平淡,美食很好看,道理很敷衍,情节很突兀。
剧情老套,没有创新,人物塑造也很脸谱化,故事说的不够精彩,不够深入。
美食看上去很可口的样子,但毕竟这是部美食电影,这是唯一的亮点了。
弄几个很平常的事,道理就算说完了,嗯,竟然不想说大道理,那就闭上嘴好好拍美食吧。
优美的那段,编剧你是不是有点太随意了,事情发生的也太突兀了,不带那么整男二的,你只有一个小本子的细节铺垫,最后硬生生的让女主(姑且算她女主,唐嫣我实在没感觉到她有什么存在感...)无情无义的抛弃男二还让男二失去味觉跌入人生低谷,这种转折有点生硬,有点强行转折的感觉。
电影虽然不是综艺大电影了,当然他们也不敢了,但故事依然大街化,老得不能再老的故事套路,关键是还没很好的说好这个故事,电影里面还说做菜要有创新,但电影本身却没有创新,这有点讽刺。
里面是有说些大道理,但没有一个说的深入动人,反正我走出影院是什么感触也没有。
虽然里面那句“美食就是让人吃的开心,觉得好吃,这就行了”我是无比的赞同,但这只是这句话自带的认同属性,跟电影故事无关啊。
还有,最后我发现我带着一副3D眼镜,我这才恍然大悟,原来我看的是一部3D电影啊!!!
昨(ling)晚(chen)看的剧,今天就忘记名字。
大脑里记不准是『争霸厨神』还是『厨神争霸』。
『决战食神』这个名字很不到位啊。
食神偏向美食点评家。
也许是男主角郑容和失去味觉了,恩。
能品尝食物的味道这点确实很重要。
最后葛大爷画外音点题:“食物是从舌尖到心间的美味关系,让人尝到幸福的味道。
”这部剧我是快进看的。
「今日丧」也是只讲究效率的丧。
如果不是看到这里,我已经打算中途放弃进入睡眠了。
虽然郑容和颜值在线,可是我还是喜欢高桥一生和他满脸的表情啊。
好了此处倒放并截图。
食谱很文艺和少女啊。
笔迹黑色就更棒了。
以及这么简单的食谱只能自己懂,怎么就是秘笈一般的存在?
还谁有都能去食神争霸赛做菜?
答案是:整部剧都是神的对决。
不要用吃瓜群众思维,专心吃个瓜。
有上进心的女朋友出现了,赶紧合上。
这样很容易被看穿的好吗?
上课时被老师抓到就是这样一惊一乍的同学。
正解是:淡定从容的看着她走近再慢慢合上。
平静的注视她的目光,然后请教个似是而非的问题。
(当年学霸毕业时解密招数。
)可是心理素质就是做不到的「今日丧」唯有默默码字缓解压力。
黑色皮革手帐就这么被拿到了?
作为一名合格的手帐er,手帐就是我们的外接大脑,要随身携带,妥善保管啊。
(是有个『黑色皮革手帐』的日剧,为了手帐,我也会看完并叨一篇的。
相信我。
)
上进女友的回忆,根据一次做菜盐放多了和瞥见郑容和下班还在看工作笔记这两点就推断出他失去味觉了,果然,不想上位当主厨的女朋友不是好侦探。
一个孤独的少年,看着自己的手帐,就像捧读山洞练功秘笈。
(黑白果然是经典搭配啊。
)
「拿着别人的手帐」标准示范此处划线,“本来...但是..."语句,领导语录基本句型,本来里的夸奖和成绩不是关键,重点是但是后面的结果。
就这样大步的走开 不怜悯心底小小悲哀,
也许明天我会遇见比你更适合的男孩。
祝你们愉快 我会找个人活得精采。
当然结局就是让他爹泪流满面吃了一碗迟到十几年的面?
还没有评委点评。
太儿戏,说好的比赛精神呢。
(坐在操作台上吃...这...是厨师的最高境界?
)(新闻报道“投资了2.5亿”,美食挺棒,好好个拍纪录片也能成『舌尖上的美食』)。
英文名挺好:煮得一手好菜。
然后我又默默有点开了新闻报道“耗资成本约4亿”的『西游记伏魔篇』。
里面这只鱼,和这只鱼,真不是一个特效组?
Big fish.Big fish.
(有时候抛开所有杂念,只看某一个点,你会有不一样的发现)好。
两部合计6.5亿。
再看『黑色皮革手帐』里的一亿八千万还只是日元。
说明市场不缺钱,也不缺故事。
讲故事的能力不同。
永远不要期望在一个地方得到所有体验,看电影这件事,一个不够,就两个。
【注】:凌晨,有时称为深夜,指从午夜到天亮前的一段时间。
一堆好食材,演员、摄影、化妆、灯光、后期,可是菜谱不行,再加上一个二把刀厨师,做出来就是这个电影的味道,嘛玩意!
主线转了几转,我也糊涂了。
一开始我以为爱情是主线,一堆貌似年轻人,好像都没有老婆;弄着弄着,出来一个插队的坏蛋后,就变了,变成了店铺存亡对决;大厨不知道为啥请谢霆锋吃饭,做完了葱爆牛肉以后主线又变了,变成了惺惺相惜的成长故事;这还没展开呐,又变成了谢霆锋的励志,后来一转又变成了父子深情!
咱能一个事说圆满了再说下一条不,几条事一起说也可以,你倒是每件事给个结果啊。
中后部海胆妹出局了,店铺存亡的大事件也无疾而终,大厨和谢霆锋成了朋友,大厨还是没味觉啊,成长呢?
没看到谢霆锋为了成功下苦工啊,就看见做苦大仇深状,励志呢?
你爹就因为你葱没切好就抛弃了你,这是啥爹!
要是为了孩子的成长和师父合伙做的局,也行,可惜不是,又来了一个父亲生儿子的气,是因为他墨守成规不爱创新,主题好像又变成了保守和创新,也没有下文了。
最后的大对决面条对冰糖,你这是戏耍现场观众呢,谢霆锋离场,决赛不了了之了,观众还鼓掌,一群脑残。
食神从不成人谢霆锋是他儿子,观众哪里知道背后的蹊跷,花大钱看了一晚手擀面,掌声雷动,黄秋生面条吃的,跟陈佩斯有一拼,这情扇的,碎一地。
人设混乱。
海胆妹是干啥的,那个杜海涛拿下,影响剧情吗,开发商除了没排队想吃菜,坏在哪里呢,要开发这地面,不行吗?
葛优的存在有意义吗,说了几句鸡汤话,也不够味啊,还用刀切了一个白果,那些大厨都世界级了,不知道去掉白果的苦芯?
搞笑的是吃饭放屁,天呐,喝着甜汤满屋子臭屁,你这美食电影,别恶心人好不好啊,拿着恶俗当笑料,不合适啊。
角色塑造最成功的,是那个女大厨!
为了达成和食神对决的理想,卧薪尝胆,偷偷的苦练,认真钻研老师的笔记,甚至为了理想委屈自己的情感,鼓动老板为自己争取机会。
影评以低光刻画她的阴险,我仔细想了一下,她做错啥了呢?
咱不懂菜,做的合不合规矩,好不好,不懂,画面看上去很美,但是精绝的厨艺,还是没展示出来,比如刀功,比如特殊的技法或食材,还不如综艺满汉全席有看头。
既然是美食电影,还是要围绕美食做文章,不是把成品菜拍个好画面完事。
很早从综艺节目上看到谢霆锋做菜,为这电影呼吁。
对这电影还是很期待的。
美食是艺术,有大投资,名角捧场,应该很好。
可是谢老板忘记了,讲故事也是艺术,电影不是走秀,扭扭腰肢转转圈就行。
故事不认真,就像你的那盘冷麻婆豆腐,看着好看,吃起来的味道真不能叫麻婆豆腐。
还是多给编剧几个钱,把咱菜谱搞周全了为好。
教训啊:一部电影,能把一个主题的铺垫、发展、矛盾激发、解决说明白,就不错了。
我喜欢看烂片,一方面能理直气壮的数落这些名人,痛快!
另一方面给我信心:他们把大投资电影做成这样都觉不到丢人,我们这些矮矬穷还怕啥!
本剧并未选取高档中餐厅主厨来参赛,而是仅以街头餐馆厨师硬刚米其林三星主厨,其要凸显的就是厨艺的最基本价值-味道,如高天赐在安保罗餐厅所说:“我是来吃饭的,不是来看你变魔术的。
”目的就是要将其拉到同样的价值体系去比拼,即对于味道的追求,对于世界各地亿万吃货而言,不可能大家都去吃米其林,也没有多少吃货消费得起,米其林的标准里加入了太多味道之外的东西,这在中国就更行不通了,中国历来是人口大国,食物也一直紧缺,在此等条件下发展出的中国美食则更接地气,也许很多美食卖相不好,比如叫花鸡之类,但食材的美味却都被发掘出来了,加之烹饪方式简单,则更能惠及广大吃货,而动辄需要数种专业厨具加工的美食,则根本就与大多数吃货无缘。
当然,单就商业逻辑来看,米其林餐厅的商业逻辑无疑是很高竿的,不累却大赚其财,各方面面面俱到,专业且体面,专注高端市场,从评级标准上严格要求,与其说其美食有多诱人,不如说它只是一种专注高端市场的商业策略
剧情啥的一般,最喜欢的部分还是葛优回忆自己云游四海遇到那两个小和尚那段,他从小和尚手里的馒头以及小和尚说的话中,参悟到了美食的哲学,烹饪的手法再怎么高明,也只是锦上添花,而真正的精髓其实应该是下厨做菜背后的故事。
安保罗没有味觉,做菜靠的是自己的领悟和精确的记录,他的菜味道也许很棒,却少了很多菜品制作中该有的灵魂,和高天赐的较量没有狗血的拼到赛场上,而是两人齐力共同合作,也算是个小小的亮点。
高天赐最后把面端给了他父亲,而不是评委,最终要的不是比赛结果,而是一个父子之情,也算是要一份从小到大渴望的认同。
里面出现的菜品看着都很诱人,真的看饿了
爱装逼的厨子👨🍳一个劲秀厨技,范到是挺足!
还记得有次看八卦新闻,一个综艺节目放霆锋秀厨技,做的是炖大一块肉,为了让肉更入味,这货用红酒来增加味道,按平常套路,一般是把肉先放在调好的料酒里浸泡一段时间再做,结果这货来了个骚操作,用了一个针筒,按照打屁股针的方式把红酒打到大块的肉里去...然后网上一堆厨子评论,真的是唬人,又不是输血,那些脂肪或纤维之类肯定打不进去,肯定还会把针管头堵住,这就是为了效果的综艺节目!
这片看完,确实渣到家了,算是近期看过的最瞎的片子了,浪费了秋生大佬的演技了...决战食神.Cook.Up.a.Storm.2017.Bluray.1080p.x265.AAC(5.1).2Audios.mkv
为什么叫不合格的影评因为我大概就看到小一半吧,看到谢霆锋去了人家饭店吃饭那段我就看不下去了1、两人在街头比拼剔三文鱼和切鱼肉一个那么屌的大厨一个是食神儿子两个大佬一个是剔三文鱼,因为速度快,现场嗷嗷的一个是在不伤害鱼皮的情况,将三文鱼切块,然后一刀分开emmmm,这个有趣吗?
三文鱼剔刺这玩意让主厨做吗?
速度快就很厉害?
然后切开三文鱼。。。
然后就很厉害?
你现场切黄瓜丝另一个做点别的,我都觉得,哇,牛逼!
这个。。。。
有趣吗。。
然后你跑到人家点,服务员扔出一张法文菜单,然后开始装逼起来了你是一个给皇室做饭的厨师team,为啥这种素质连3000一个月的服务员都比不过?
我没有歧视服务员,只是打个比方,如果导演想要通过这个表现出,王嘉尔团队的攻击力但是我觉得这很小家子气,唉?
大部分的让人觉得炫技的地方,在于分子料理的煎蛋和后面那个沙拉可能我是今年刚看的,但是我觉得。。。
这个很值得一提吗。。。
就很无聊啊。。。
可能这两年分子料理进步的很快,加上这部片子是2017年,这依然让我觉得比较无趣吧然后两人上后厨,也没铺垫,就要在人家厨房,砸场子做菜2、这是人家厨房?
你看人家的菜不爽,然后你就掀桌子了?
你怎么比那个服务员还小气?
你跑到人家地盘,看不惯人家的食物,然后就生气了,要揍人吗?
3、拿a5牛肉做了葱爆羊肉,可能我做菜少,你葱段炸完之后,葱油还有吗?
然后还放在铁板上和牛肉一起煎,不会糊吗?
炸完之后竟然还那么绿?
牛肉成块,就只是简单炒一下,丝毫不入味,然后就让对面的王嘉尔吃惊了?
这有味道嘛?
我自己家里,牛排都要腌制个30分钟,撒上盐和黑胡椒,下锅用黄油化开,一半放入蒜蓉,才有味道,你就这么炒几下,就有味道?
4、王嘉尔,弄了个苹果木香薰,还是那个问题,牛肉,你考完之后,ok!
原汁原味,然后摆盘苹果木熏烤一边,就让人吃惊了?
可能理解到因为导演或编剧,都在努力的让普通人感受到美食,所以将前面的门槛降低,但是看着依然感觉不到这真的是炫技。
就好像你让一个超牛逼退役特工与世界冠军比赛做俯卧撑一样,身份都很好,但是你们比赛的这个东西,其实真的挺无聊的。。。
我干嘛看你们做俯卧撑啊?
我是在优酷上看的,临时看了一会弹幕然后就是各种贬低西餐,包括骂 吃不饱、只是好看装逼之类的,然后又什么大排档稳干星级让我有一种,小市民的骄傲不许破坏一样,当然可能过了两年后再看,大家都知道要尊重各自的文化,我回家给我爸做牛排,我爸也不喜欢吃,但是偶尔来一块,也感觉这非常棒,但你让他天天吃,他肯定不高兴。
包括前面说的,为什么米其林中国比较少,我觉得比较多的还是饮食文化差异性,包括审判标准,这些讨论,其实知乎已经有很多了讨论了我看了很多谢霆锋的锋味,因为我也会做东西吃,所以还挺喜欢看的但是这部电影,真的觉得。。
不好看
个人比较喜欢的一部美食偶像片,虽然有点烂尾……总的来说《决战食神》的情节不算复杂,主打广州小厨神与来自法国米其林三星名厨大斗法,由最初的冤家变成惺惺相惜的好基友的故事,副线走合家欢剧情。
整个做菜的镜头都拍的很有食欲,让人忍不住舔屏。
但有些对决镜头为了美观,硬生生拍成了KFC广告,有点想笑。
好在谢霆锋和郑容和两位逆天美男的颜值全程在线,各位主创的演技也不算尬。
作为休闲片,还是十分推荐的!
哈哈哈!
(看见好吃的我就高兴,先笑两声)当然了,情节很烂。
但是我揣摩,肯定是时长有限定,于是决定保留烹饪的过程而砍掉人物关系的过程,所以就成这个烂样子了。
但不影响看好吃的。
我感觉,在食物孰好孰坏的冲突上,电影的剧本还是基本抓住了事实的。
“我觉得中国的烹饪不求进取,不像西餐那样不断创新,运用新的技术手段”。
第一次看到分子烹饪的电视节目那个东西的确很让我吃惊。
当然,说“分子”多少有点夸张,叫它“物理化学烹饪”更贴切(大学的物理化学、食品生化、食品化工等),那些厨师做起菜来简直照搬实验室的设备。
不过我没吃过,不知道究竟怎样。
只是能够推想液氮做的冰淇淋一定不错,但是否能闭着眼吃和哈根达斯区分开来我也不知道。
不过有一个出发点我还是可以瞎侃几句的。
中餐西餐可以比,但不能瞎比。
谢霆锋看到煎鸡蛋不是煎鸡蛋,花盆里不是花和土的时候很烦躁,“我是来吃饭的,不是看你变魔术的”,我也是这样的感受。
法式摆盘的笑话很多。
一向听说法式大餐重的是排场。
一个同学移民法国,订婚的晚宴就是个正经的法式大餐,从下午两点吃到晚上九点,她要疯了。
这就是生活习惯、文化的不同了。
我去了肯定也吃不惯。
去欧美旅游的亲戚朋友总说,一路上根本喝不到热水,因为西方人只喝凉水、冰水。
单从喝水的温度上,我们压根没有对话的基础,谁也没资格评论对方的优劣。
日本料理很棒,但是我妈死也不吃生的,能说她不懂得享受吗?
不吃生肉是一个原始的本能,因为在过去那代表着疾病。
有了火,才有了新的人类。
日本的清酒也很棒,但是我妈说那是抹布味儿,能说她说得不对吗?
它就是抹布味儿,只不过我觉得很喜欢。
外国人还说自己的顶级奶酪是“上帝的臭脚丫子味儿”呢,还不是照样吃?
我的总结是,任何地域的代表食物,永远都是发酵食物,因而必然在某些人看来是“臭”的。
不肯吃的就没福了,但不能说他傻。
其实很多人对日本饭都有一个误会,其实日本人做熟食、热饭也是很好的,人家不是吃冷的、凉的才算高档。
我丈母娘是东北人,人家眼里只有豆油才是正经的油,我一开始到了那儿,不知是因为冷还是因为豆油,难受好几天,其中的道理也许很复杂,没法说。
饮食基本上没有互相评论的合理基础。
全世界都说英国“美食”寒碜,可英国人自己觉得很好。
英国王室招待人时摆出那么多餐具,结果只是吃薯条和炸鱼。
哦对了,还有奥威尔大吹特吹的“布丁”(好可怜的骄傲)。
一个大学同学说,为什么中餐很少有米其林星级?
因为中餐没法讲质量管理,中国的厨子都是“看着来”。
我觉得有一定的道理。
不过我还觉得,也许仍然是西方人和中国人饮食最根本的差别使然:中国人更多的不是为了看,而只是为了吃。
谢霆锋第一次参加比赛,穿着平时的衣服就去了,结果输在了“形象”上,说“不能给顾客一个良好的视觉体验”。
我说西方人在这个时候就十分讨厌了,追捧它们干净、整洁、甚至“高雅”的中国人当然都是附庸风雅的。
北京爆肚满的门面就是个其貌不扬的小饭馆,再脏一点就成了狗食馆了,但我愿意去,我不嫌弃,我不非得坐在那样华丽、安静、彬彬有礼的地方吃饭才能吃出好来。
我还是更喜欢爆肚满的女服务员和油腻中老年大叔斗嘴的场面。
“我本以为中餐不思进取,结果那天吃了你炒的牛肉,哇,那火候……”假如牛没变,那在牛肉的烹饪上就没什么不断改进的必要。
当然工具还是会改的,过去哪儿有煤气炉?
有了煤气的当然都用煤气的。
饭馆的灶台还带吹风的,火够旺。
现在都是不锈钢的厨具,但是炒勺还得是黑铁的好。
还有,洗洁精是个伟大的发明,刷碗机对于饭馆也是个伟大的发明(我不认为对于普通家庭是)。
我小时候的高压锅还是铸铝的,现在要么是不锈钢的要么是四氟化碳的不粘锅,但是小时候用高压锅烙死面饼的技术就无法再现了,还就得是那种老式的铸铝的高压锅,所以我吃不到小时候的死面饼了。
现在外国人总用气焊,我一直觉得怪怪的。
饮食的条件首先是一种生活习惯,小时候天天吃的永远是一辈子的最爱,没法改的。
如果那种食物的烹饪并非危险,又何必改呢?
我扯了很多,其实只是想说,有些人纯属附庸风雅还瞎哔哔简直是太他妈的讨厌了。
从总体来看在这部美食与情感本当如鱼得水的化作一体的电影中,二者其实是断层的,一言不合便开始做菜比赛,一言不合又开始洒背叛狗血,一言不合在最终决赛上被父亲抛弃的天赐便用一碗面煽起了亲情的情,整部电影大幅跳跃性的用几个大张大合的转折完成了故事,却难见于何般细腻的情感勾勒,这使电影最让我记住的其实并不是那最后一碗煽情的面,反而是葛优与两个小和尚间的插曲故事,主线架构的牵强附会,令本当感人至深的故事变的宛同儿戏。
本片最大的亮点就是浓浓的港味,当我看到詹瑞文操着不标准的普通话插科打诨,当我看到“鬼婆”罗兰又如约出现在街坊的队伍里,当我看到黄秋生留着和当年《伊波拉病毒》一样的发型重新回到我们的视野,心里还是非常感动的,这些配角才是港片的精髓和脊梁,也是真正能触动我们情怀的地方。
忧伤的是这时的谢霆锋已经不再年轻,曾经所有的聚光灯与报道风向都集中在关键词,叛逆,青春,等等词汇,在经历了人生大起大落,被陆续贴上星二代、叛逆偶像、绯闻男主标签而不断质疑后,谢霆锋似乎终于迎来了名利双收的时刻,看起来依旧犀利但是不乏温柔。
在“父子情”的部分,谢霆锋饰演的小厨神高天赐,从小被父亲高峰托付给友人,孤身追寻自己的食神梦想。
但与父亲不同,他认为“人并不一定非要那么冷血才能成功”。
最后与父亲赛场相见,高天赐征服父亲和观众的不是外表惊艳的菜品,而是一碗再普通不过的猪油面,这让人想起周星驰电影《食神》中的那碗叉烧饭。
这是一个阐述男人成长蜕变与亲情,父爱的故事。
虽然最后有星爷食神的影子,虽然人物行为不符合逻辑,但是确实让我感觉到了中国人一起吃饭的幸福感,馒头戏就像舌尖上的中国里的黄馍馍一样,充满了中国的饮食哲学,也许没有那么神圣高雅,但是中华饮食真的是温暖的生活气息的最大代表,这一点上无论是法国意大利还是日本,都不如我大中华。
郑容和真是格格不入。所谓的高级与纯朴传统,国际名厨和小餐馆的厨艺对比,也就多了一个噱头罢了。
电影开场代入感很快 有着美食电影一贯的优势题材 电影开场代入感很快 两位角色谢霆锋与郑容和在美食比拼的道路上一去不复返 同时本片关于亲情的凝聚 让主题逐渐鲜明 让食物不仅仅充满了诱人的香味 更充满了亲情和友情的味道 从而达到感官与心灵的双重慰藉 实为美食竞技题材中一招“旧瓶装新酒”的手段
终于看到谢大厨做饭的样子了!最后那个豆腐真的感觉是好吃的!!至于黄秋生做的那些菜就算了不评价。整个剧情我不喜欢,很多角色我都不喜欢。我只看谢大厨做饭。2023.10
团圆饭的意义 看了两遍
2.5。有几点还是值得注意:庶民喜剧的芭乐感还是平滑好看的;谢霆锋的倔就是他本人,没人比他演的更像了;英皇的码盘整合能力。
对于我这样一个吃货来说,美食就是一切,但是电影展现出来的远远没有想象中的那么好
美食看的让人流口水
故事还算正常,看着不会犯尴尬症。但是起承转合也很生硬,结局很仓促。葛大爷和黄秋生演的都还算可以。郑容和颜值在线。
电影是可以的,霆锋是帅的,葛大爷是好笑的,只是剧情是抄袭食戟之灵
在美食竞赛中注入爱与亲情,早已并非是《决战食神》的奇想,而在这样一个本就前有朱玉可供借鉴的电影中,生硬突兀的转折透过预想高大上的国际化,却使这个故事变的即无从接住温情的地气,看似国际的赛事更是倍感虚假浮夸,犹如一道夹生的菜般让人无所适从。
食物我竟然并不想吃。
最好看的是片尾的阿娇和阿SA,剧情太水,谢霆锋声音太出戏,巨难看!
好在还真有做饭的镜头和技巧讨论。
开头五分钟我就想吐槽:1.京东广告植入太生硬2.做这么好的鱼片粥和牛排你竟然喂狗?!老娘不开心!
这他妈是贺岁?上坟烧报纸的吧!杜海涛这演技尬的啊,要死!
我喜欢看这种类型的电影~看过了~有的地方还是很搞笑的~谢霆锋还是像以前一样帅~就是在父子情上处理的有些硬~
菜色设计很专业创新(百分百出自星级大厨手),做菜镜头一流;剧情中规中矩,败笔是粤语配音和杜海涛
老套的剧情,空洞的表演,连葛优在里面都尴尬。秉着吃货本色多一星给美食
谢大厨果然很有魅力,美食给赞。